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Gaztain eguna / Día de la castaña
Planik domekarako? Gorbeialdetik Orozkoko Gaztain Eguna ospatzera joatea proposatzen dizuegu. Gaztain eguna orain dela 11 urte egiten hasi zen, denbora honetan bertakoek kirikiñausiak garbitu, mantenimendu lanak aurrera atera eta berriztatu dituzte.. Kirikiñausiak harri ormak eta forma biribila dituzten eraikuntzak dira eta gehienak ataka bat dute ere, aipatzekoa da ia gaur egunerarte erabili direla gaztainak gordetzeko. Sapatuan kirikiñausien ibilbidea egindo dugu eta ibilbidearen amaieran, Irukusigietan, erromeria ospatuko da.
¿Tenéis plan para este domingo? Si no es así, os propongo ir a Orozko a celebrar Gaztain Eguna (Día de la castaña), ya es el undécimo año que se celebra, y desde la primera edición se han realizado trabajos de limpieza, conservación y restauración en lo que en Orozko se conoce como kirikiñausiak. Las kirikiñausiak son unas construcciones circulares de pared de piedra con un hueco o baca de entrada que se han empleado casa hasta nuestros días para guardar y conservas las castañas. El sábado recorreremos las kirikiñausias y celebraremos una romería al final del recorrido, en la de Irukusigieta, restaurada y señalizada.
Mendi martxekin gora ta behera
Udazkena garai ezin hobea da gure basoez, paisaiaz eta naturaz gozatzeko. Hori dela eta, hainbat mendi martxa antolatzen dira urteko azken hiruhilabetetan zehar. Hain zuzen ere, pasadan astean “Dima Sisetan” martxa ospatu zen, ibilbidea mundu guztiarentzat egokituta zegoen, mota ezberdineko ibilbideak baitzeuden: bata laburragoa, eta bizikletentzat ere parte hartzeko moduan! Hurrengo hilabetetan martxa gehiago ospatuko dira, adibidez, urriaren 29an Ubide – Zeanuri V. Zeharkaldia ospatuko da, beraz aukera berri bat duzue!
El otoño es una buena época para disfrutar de nuestros bosques, paisajes, y de nuestra naturaleza en general. Son muchas las marchas que se organizan durante el último trimestre del año en nuestra comarca. La semana pasada disfrutamos de la marcha “Dima sisetan”, recorriendo los parajes de los alrededores de Dima, la marcha fue apta para todos los públicos ya que tenía dos recorridos, uno más largo que otro, y paralelamente también se organizó una marcha en bicicleta. Seguramente podremos disfrutar de más marchas en lo que queda de año, por ejemplo, el 29 de octubre tendrá lugar la V Travesía de la Mancomunidad de Pastos de Zeanuri, ¡así que tenéis una nueva oportunidad!
Urrian zehar Orozkoko Museoak eta gastronomiak bat egiten dute / En octubre se fusionan la gastronomía y el Museo de Orozko
Urrian zehar Orozkoko Museoak bisita gidatuak antolatu ditu inguruko ekoizle batzuen lanera hurbiltzeko. Pasadas astean Pablo Azkoagaren etxea eta Naturmendiola baserria bisitatu genuen. Bisita honei esker Orozkoko ogia egiteko prozedura ezagutu genuen eta Naturmendiolako mermelada daztatzeko aukera izan genuen ere.
Oraindik urriaren erdialdean gaude, beraz lehenengo bi bisita hauek galdu duzuenok aukera duzue oraindik gure gastronomiaz gozatzeko: urriaren 21ean txakoli destapen batean parte hartu ahal izango duzue, edo ardoa nahiago baduzue, ardo destapen azaldua ospatuko da ere egun berean.
A lo largo de este mes se están organizando visitas guiadas desde el Museo de Orozko para acercarnos al trabajo de algunos de nuestros productores. La semana pasada visitamos la casa de Pablo Azkoaga y el caserío Naturmendiola. Así, tuvimos la oportunidad de conocer como se elabora el pan de Orozko por un lado, y por otro lado, también pudimos degustar las mermeladas de Naturmendiola.
Todavía no ha acabado el mes de octubre, así que para aquellos que os hayáis perdido estas dos primeras visitas, tenéis la oportunidad de acercaros a Orozko el 21 de octubre para participar gratuitamente en una cata de txakoli o en un curso de cata de vinos.
Museoa eta gastronommia / Museo y gastronomía
Dudarik gabe, Gorbeialdea eskualde aberatsenetariko bat da baserriko eta etxe produktuei dagokionez: ogia, gazta, ortuko elikagaiak… eskualdean ekoizten diren produktu batzuk baino ez dira. Modu honetan, sapatuan elikagai hauetako bat hurbiletik ezagutzeko aukera izango duzu Orozkoko Museoa Pablo Azkoagaren etxera antolatutako bisitari esker. Bertan Orozkoko ogia nola egiten den ezagutzeko aukera izango dugu, bisita dohainik da, baina Museoarekin harremanetan jarri beharko zara: 94 633 98 23 edo museoa.orozko@bizkaia.org
Sin duda, Gorbeialdea es una de las comarcas más ricas en productos artesanos y tradicionales: pan, queso, hortalizas… son muchos los productos que se elaboran en la comarca. Así, este sábado tendremos la oportunidad de conocer uno de estos productos gracias a la visita guiada que ha preparado el Museo de Orozko a la casa de Pablo Azkoaga, donde tendremos la oportunidad de conocer la elaboración del pan de Orozko. Si te animas, está actividad es gratuita, solo tendrás que ponerte en contacto con el Museo de Orozko: 94 633 98 23 o museoa.orozko@bizkaia.org
